我的泡了汤的回锅肉－－炒豆干了

这几天太炎热了，不太想下厨房，可是先生就等着我回来给他们做饭啊（我不在家的几里都是他在做，婆婆不会做，没办法啊。他说可痛苦了，又要带孩子又要做饭，嘻嘻！让他尝尝这种滋味）昨天就简单做了几个菜，本来想搬上来的，可宝宝因我的不辞而别“怕了我”一天到晚都守着我不离半步啊，搞得我啥也做不成，今天补过啊

昨天买了些五花肉，原本做回回锅肉，可是婆婆闲着没事干（我没叫她切肉她老人家把我买的五花肉切成了碎肉，唉，我是哭笑不得啊）算了，我的回锅肉是泡汤了，把她分切的瘦肉用来做了汤、肥肉就炸了油，乍办呢

炒豆干做法：用肥肉炸的油先把豆干（切成条的）撒适量盐煎一下，装盘备用；下油、切好的洋葱、青辣椒加盐煸炒出香味再把豆干倒入加料酒、生抽一起翻炒一分钟，下鸡精出锅装盘。

素炒南瓜苗，买回来后，婆婆摘南瓜苗丝的时候一直在抱怨我买什么南瓜苗吃，她说她都吃了一辈子的南瓜、红薯，这辈子都不会想吃（真是很抱歉，我想体验生活嘛，再说我觉得很好吃啊，呵呵）

做法链接：http://my.meishichina.com/?16099/action_viewspace_itemid_6157

再炖了个红玉排骨汤，这个以前做个不上PP也不说做法了哈，

做法PP详解：http://my.meishichina.com/?16099/action_viewspace_itemid_5670#xspace-itemform