蒜香紫苋

好几天上不了网，真想跟网络中心的人急，早上让二楼的老师跟网络中心的人反映，结果她跟网管人员急闹得不愉快（北方人性子直容易发火），后来还是让我再给他们打电话叫人来修，我又不得不好言好语跟人家说好话磨蹭了老半天，最后答应一有时间就过来看看（到十点左右他们真来人修好了，不然二楼老师说要投诉上去了，那他们就惨啰）我不知今天能上网（以为是交换机坏了，那样的话要让学校给换新的时间肯定得有几天才能上呢）所以也没打算上菜菜，再看看我能把最家常的东东有什么新花样吧，看着今天的天气要放晴了，太阳也升起来了，PP会清晰些，呵呵

今天上个前天做的菜，很普通的一个菜：蒜子炒紫苋菜（因为颜色不错）

做法都很简单：热锅下油烧热（一定要很热），下蒜子爆香然后把摘洗干净的紫现倒入煸炒，炒的时候延锅壁边撒水保持湿度炒出来的叶子菜又好吃又好看，快起锅时放少许盐、鸡精即可。

吃的时候把饭都染红了，这可是天然的食用色素哦