秘制猪手

犒劳自己的，女人有时候得为自己活，多爱自己一点！

主料：猪手一只

调料：A葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、白糖

　　　B桂皮、八角、盐

制作：1.把猪手洗净（剁好的）加调料B入高压锅压十分钟左右（省时省事）

　　　2.压好后捞出用清水洗净备用

　　　3.热锅凉油下葱、姜、蒜、辣椒煸香倒入猪手加少许盐、酱油、料酒、白糖、少许水翻炒至变色入味、

　　　　淋明油出锅装盘即可。