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双娇戏姑

上一篇 / 下一篇 2008-11-16 17:58:41

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双娇戏姑，哈哈您是不是被这菜名吸引进来的？

呵呵请允许我增加点看点。
双娇：青红椒，姑可不是姑娘啊，是：杏鲍菇
这道菜的主角当然是杏鲍菇了。
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感。
而且杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
做法：1.青红椒，杏鲍菇，均切丝备用。
2.锅热倒油，下葱姜爆香放杏鲍菇丝，炒塌架后放入青红椒丝，翻炒均匀，加盐，味精，适量胡椒粉，出锅前放入蒜苗段，淋入少许香油装盘即可。

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西红柿炒番茄发布于2008-11-16 18:04:29: 奉送几张菊花，自家养的不是啥好品种。

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天空是我家发布于2008-11-16 19:05:14: “双娇”、杏鲍菇都喜欢！这盘我就不客气，先端走啦～

琴心剑胆发布于2008-11-16 22:13:15: 不错

窝窝头发布于2008-11-16 22:33:22: 相机拍出来的效果真不错

想着吃就乐发布于2008-11-16 22:53:27: 女人的美味，哈哈~~
e*O(Z\x&EV2Az9fY美食博客空间喜欢DSC_4264.jpg这张，好婀娜，似乎是在翘首期盼着什么~番茄，是不是在等你呀？嘻嘻~~

西红柿炒番茄发布于2008-11-17 09:25:17: QUOTE:
原帖由 想着吃就乐 于 2008-11-16 22:53 发表
女人的美味，哈哈~~my.meishichina.comyCBNohV
喜欢DSC_4264.jpg这张，好婀娜，似乎是在翘首期盼着什么~番茄，是不是在等你呀？嘻嘻~~
4o
_/TdKIw9P/voy
番茄在想着吃就乐