微笑面对人生.
美味之极~~蒜茸开边蒸海虾
上一篇 / 下一篇 2008-05-15 15:33:28 / 个人分类：美食美刻
查看( 259 ) /
评论( 13 )
[float=right]
最近市场上有海虾卖哦!昨天买了一斤多点.平时吃虾都是煮熟后蘸调料吃.想想海虾这么吃,岂不是有点浪费.哈哈哈!个人喜好而已!
我决定做成开边的蒜茸蒸虾,
1.先将虾开开,用少许盐给虾肉按摩下.
2.将蒜茸用热油爆一下会.然后放在虾身上.入锅蒸几分钟.
3.虾蒸好后,用少许热油把生抽爆下,淋在虾身上.
OK咯!香的都快晕掉了!
TAG:
-
酸辣土豆丝 发布于2008-05-15 16:11:08
-
好鲜.....
-
麻辣跳跳鱼 发布于2008-05-15 17:03:33
-
看起来好好吃哦~
-
居家小女人 发布于2008-05-15 17:17:41
-
非常不错，卖相也好
-
清风无痕 发布于2008-05-15 21:36:15
-
肯定好吃！
-
youituhan发布于2008-05-15 23:51:33
-
改天做做看
-
草莓 发布于2008-05-16 11:26:36
-
虾原来也可以这样吃啊嘿嘿～不错哦～
-
让爱做煮 发布于2008-05-16 11:53:59
-
是啊!我现在蛮喜欢这种吃法!
-
琴心剑胆 发布于2008-05-16 14:39:57
-
蒸好，这虾好像是罗氏虾。
-
发布于2008-05-16 16:06:10
-
美味之极~~蒜茸开边蒸海虾
首先感谢你能把这么美味的做法带给大家!能问一下,最后一步,是油在锅里烧热,再把生抽倒里爆锅之后再淋到虾上?
-
娟娟爱做饭发布于2008-05-16 19:15:06
-
卖相老好呀
-
-
用了蒸螺的方法，挺有创意的。我们这边珍珠螺、像鼻螺、花甲螺等等螺类基本都是用蒜茸蒸的，味道真的很好，蒜的鲜和大海的鲜挺配的。
-
-
楼上的朋友:油烧热后马上关火,将生抽倒进去爆下.然后在一勺子的邻在虾身上.味道香很多.
这是个人的小方法!见笑了
-
-
蒸几分钟喃？
