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锡纸烤罗非鱼

上一篇 / 下一篇  2008-11-14 10:16:05

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烤箱买回好像不是经常用,我还是喜欢用锅来炒菜,其实烤箱蛮耗电的。小MM喜欢用它来烤鸡,烤鸡翅,我呢,发现用它烤鱼小MM也喜欢吃(小MM平时不是很喜欢吃鱼),呵呵,好事。

锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。


材料:罗非鱼一条,红葱头、大葱、蒜头、姜、黑椒粉、孜然粉、盐、烧烤汁、油适量。
做法

1、将鱼去肚洗净备用,准备好配料。

 

 

 

 


2、将鱼和其它调料一起用锡纸包好。

 

 

 

 

 

 


3、将包好的鱼放在烤盘上,入烤箱200度烤10分钟,然后翻面再烤10分钟。

 

 

 

 


4、出炉了,味道还是不错滴,呵呵。

 

 


  


TAG: 罗非鱼 锡纸

anniebaby发布于2008-11-14 10:46:08
味道一定很不错。
遇见·薄荷 遇见·薄荷 发布于2008-11-14 11:13:11
我喜欢烤鱼,沙发被美女占了。我坐个板凳吧。
窝窝头发布于2008-11-14 13:47:45
我都问到香味了
碧螺阁·美食中国官方博客 泡泡鱼 发布于2008-11-14 15:08:38
555,我现在怎么吃什么都上火啊。。。
笨厨 笨厨 发布于2008-11-14 16:10:57
没有烤箱,只有看哦,看也流口水的说~
天空是我家的个人空间 天空是我家 发布于2008-11-14 16:46:04
本来还想买个烤箱呢,照这么一说,看来没它也行啊
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-11-14 16:57:19
终于有个不馋的...就是不吃罗非
wxj66187202的个人空间 wxj66187202 发布于2008-11-14 17:36:12
我吃~~~~~~~~~
想着吃就乐的个人空间 想着吃就乐 发布于2008-11-14 22:57:16
和泡泡一样,我的火气好旺啊~~脸上都冒痘痘了~~~
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-11-15 03:40:21

QUOTE:

原帖由 泡泡鱼 于 2008-11-14 15:08 发表
555,我现在怎么吃什么都上火啊。。。
这样烤法我觉得不会上火
幸福草莓的个人空间 草莓 发布于2008-11-15 17:04:19
都不懂罗非是啥鱼~不过感觉挺香哈哈~
美女也下厨发布于2008-11-15 17:50:13
急死人啊 我家没有烤箱哦
yoNa's nеSТ 喵喵~! 发布于2008-11-15 18:39:53
香呀~~感觉还挺容易的哦,只要把配料跟鱼搁一起就好了,真好!
以后也得买个烤箱~~嘻嘻!
十咳发布于2008-11-15 19:58:40
等买了烤箱我也做
小池百合子发布于2008-11-16 14:54:10
之前和同事去过一次五羊新城跳水田鸡,这次带着家人直接杀去了。中午快两点去的,避开了人多的时段,没那么热,但还是辣得鼻涕之流,纸巾损耗量大!所有锅底都是26元 田鸡现在还是吃两斤送一斤(25元一斤)。其他.
小池百合子发布于2008-11-16 14:54:38
跳水田鸡从外面看起来,挺大间店面的,进得门反而觉得里外的感觉有点不相符,里面有些象中档西餐厅。不过他家的桌椅是全新定做的专吃火锅用的那种,看起来利索专业,不象那些只买二手餐桌拼凑,好象要捞一票就闪人.
暗夜舞靈发布于2008-11-16 16:02:57
囉非魚肉嫩嫩,偶也喜歡。琴心是個好老公,好爸爸啊,都是你做菜,你家兩那個MM好幸福。
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-11-16 22:14:25

QUOTE:

原帖由 暗夜舞靈 于 2008-11-16 16:02 发表
囉非魚肉嫩嫩,偶也喜歡。琴心是個好老公,好爸爸啊,都是你做菜,你家兩那個MM好幸福。
额命苦啊,没办法
Lemonh发布于2008-11-17 12:44:45
呵呵,不吃罗菲鱼
嫉妒芭比的个人空间 嫉妒芭比 发布于2008-11-17 14:47:52
回家我也做个试试去
我来说两句

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