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白菜杏仁排骨汤
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评论( 9 )
天气炎热，广东人喜欢来些汤水调理，解解暑。小白菜广东人喜欢用来煮汤，认为它可以清热消暑，我在里面加了些南北杏，鲜海底椰，清心润肺，清甜好好。本来用菜干的，翻出来一看，发霉了，就换成了新鲜的白菜。呵呵！
材料：排骨两根，白菜一斤，南北杏、海底椰适量，盐适量。
做法：将排骨切大块，其它材料洗净，下锅加水烧开，文火炖一小时调味就好。
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草莓 发布于2008-08-01 17:10:48
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不错的汤啊～我想喝一碗～
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海鲜锅 发布于2008-08-01 21:16:48
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要请客啊.
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发布于2008-08-02 10:30:20
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的确很诱人啊，我也要学学了
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这也叫下厨?
拿几块骨头,捡一点菜叶,再加一把杏仁，一起煮也叫做汤？？再说了，骨头也解暑啊？？~~~
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麻辣跳跳鱼 发布于2008-08-02 22:34:42
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老板,我来一碗汤!呵呵
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琴心剑胆 发布于2008-08-03 10:25:27
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QUOTE:
原帖由 Guest from 123.187.75.x 于 2008-8-2 13:37 发表
看来阁下没试过广东的老火汤，有机会去粤菜馆尝尝。
拿几块骨头,捡一点菜叶,再加一把杏仁，一起煮也叫做汤？？再说了，骨头也解暑啊？？~~~
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柚子茶 发布于2008-08-03 16:39:01
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喜欢.
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看起来 很不错 不过 菜叶 煮太久 了 。晚点下菜 该很不错
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- 更新时间: 2008-12-01
