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白灼弹琴虾

上一篇 / 下一篇 2008-05-16 14:58:02

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弹琴虾？没错，因为会在晚上叫，声音像琴声，所以海边渔民称呼它弹琴虾。呵呵，第一次看到这种虾，觉得样子长的挺奇怪的。有点像缩水的小龙虾，不过身子的比例大些，哈哈。

买了半斤回来，烧开水灼熟就行了，蘸点椒圈酱油，试试它的原味，结果好像不怎么样，下次换种做法。

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开心发布于2008-05-16 15:50:01: QUOTE:
原帖由 麻辣跳跳鱼 于 2008-5-16 15:44 发表
沙发没有了!
沙发我坐,虾你吃吧.活虾拍得好漂亮啊!

麻辣跳跳鱼发布于2008-05-16 15:51:36: QUOTE:
原帖由开心于 2008-5-16 15:50 发表

沙发我坐,虾你吃吧.活虾拍得好漂亮啊!
我正跟琴心说话呢,他说他发了贴子了,我马上就来了,结果被你抢了!

琴心剑胆发布于2008-05-16 16:52:14: QUOTE:
原帖由开心于 2008-5-16 15:55 发表
这样啊?琴心提前告诉我啦.所以我快啦.
冤枉啊

发布于2008-05-18 08:19:18: 爱吃辣的朋友可以试试用辣味汤料煮
本人试过有水煮鱼汤料煮这种虾，味道还不错，而且程序很简单。先在锅里放点热水，烧开，然后放适量水煮鱼汤料（料的多少可以根据个人口味来定），然后把虾放入锅中煮熟即可食用。