家有小厨

女儿喜欢做菜，虽然十岁，不过有时候做的东西还挺好吃，就是慢吞吞的。周五晚，女儿就说我们去逛下超市吧，我要请外公外婆吃饭。我说你先把你想做的菜试验一下吧，要不然到时候失败了怎么办。

女儿去到超市，买了她想做的材料，做了她想做的三个菜。

 

一、彩椒炒肉粒。

1、她买了些彩椒和瘦肉，将它们都切成了粒。

 

 

 

 

 

 

 

2、起油锅，先将肉炒至半熟，然后下彩椒粒炒熟。

 

 

 

 

 

 

3、加盐、鸡精、生抽调味就好。

 

 

成品：

 

 

二、奶酪焗西兰花

1、 不知道她怎么会这样搭配，做出来在看看。

将西兰花洗净又掰又切的弄平均大小后汆水。

 

 

 

 

 

 

2、热锅，下橄榄油、牛油、奶酪烧溶，下蒜茸爆香。

她买的蒜味加香草味的奶酪：

 

 

 

 

3、下汆过水的西兰花翻炒

 

 

嫌味道不够浓，又加了几片其他的奶酪：

 

 

4、加点盐调味

 

 

5，行了：

 

 

 

三：炸银鳕鱼

 

1、将银鳕鱼切大块

 

 

2、用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍腌一下。

 

 

 

 

3、拍上生粉入油锅炸熟。

 

 

 

 

4、行了：

 

 

三个菜，小家伙弄了一个多小时，不过还好，味道不错，就是那西兰花的味道我不是很习惯，她倒是觉得很好吃，全吃了。