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香喷喷---玫瑰腐乳炖猪蹄
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下一篇 2008-06-25 10:58:33
/ 个人分类:荤菜
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评论( 18 )
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美食博客空间Y'l5c9Y:q9\ 一直都惦记着做腐乳烧肉,可是最近好像又不太愿意吃油腻的东西了。人家都说孕期多吃点猪蹄,对皮肤好,可额一次都没吃过,总觉得太腻,吃不下.....豁出去炖了一回花生猪蹄,还是吃不下去。
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|e5\+W8E0 话说炖的花生猪蹄,吃不下,于是把猪蹄通通都捞出来,加上腐乳2块以及几勺腐乳汁,以及一小把冰糖,加上几大勺炖猪蹄的汤,小火慢慢的咕嘟咕嘟到最后汤汁收干,哇.....香死人了!美食博客空间!JIlAx4m4V2J$?
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S(e#I)o 【玫瑰腐乳炖猪蹄】美食博客空间Z/mR&eJ0F
5v1q*Sc.qa6cU1Ved0 材料:猪蹄一个 王致和玫瑰腐乳2块 冰糖大约十几粒 葱姜美食博客空间I8Ti WX4\@+l7Z
美食博客空间N2oNSdj;Q 做法:
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A0 1.猪蹄,切小块,冲洗赶紧后,凉水下锅,加入葱姜块,烧开后撇去浮沫,炖上2个小时
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美食博客空间Qtu^_ 2.把炖好的猪蹄捞出,放炒锅里,加上没过猪蹄的汤汁后,加入2块腐乳以及几勺腐乳汁,大约十几粒冰糖,煮开,然后小火慢慢的咕嘟咕嘟,等到汤汁都收干以后,就完事啦,真是香的要命......就着馒头吃,美死了。
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