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蜜汁鸡翅(图)
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下一篇 2008-01-31 14:08:31
蜜汁鸡翅
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主料:鸡翅中6只。美食博客空间Nwc5z*dU{
调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。美食博客空间!G!{v-G@6A7Q2W%yE
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制作方法:
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1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。美食博客空间n,{H8P r/y5Ut2yH

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2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。美食博客空间ez,jp)F A"} U

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再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。 美食博客空间Q/SzE,@wbd{
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掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。美食博客空间`1aY h7MZ+E
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主料:鸡翅中6只。美食博客空间([O:s+Xtx
调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。美食博客空间&|K!_brln8W
制作方法:美食博客空间E JlE$|
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1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。美食博客空间Lx6y(Ay2s
2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。美食博客空间2H\fsA
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