硝胡萝卜

gogo溜苹果,酸酸甜甜就是我

上一篇 / 下一篇  2007-01-18 14:06:05 / 天气: 舒服 / 心情: 吃多了,撑死我了 / 个人分类:我的宴会

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Gogo溜苹果  酸酸甜甜就是我

如果你想给热恋中的女友露一手,就看看这道菜吧

如果你想犒劳一下整天辛苦忙碌的妻子,就看看这道菜吧

此菜对女士杀伤力为  ★★★★☆ ,小朋友也很喜欢,不过,糖尿病人不可吃哟!

首先,原料非常简单:   只需4个大苹果

辅料也很少呀:        白糖  番茄酱(超市中可买到)   淀粉   植物油

注意了,现在我就告诉大家怎么做啦:

一、苹果削皮,切块    (就是切那种不规则的、比较好炸的块,叫什么我也不知道,欢迎大家指正)

二、用水、淀粉、番茄酱、白糖调成汁待用

三、油烧至七成热,把苹果块过油两遍    (第一遍时间要短,稍一变色就捞出;第二遍把油烧热些再下苹果,时间比第一遍稍长,一定要过两遍油,不要偷懒噢!)

四、锅底多留些油,加白糖,小火化成糖浆,把过完油的苹果下锅煸炒,待上糖均匀后倒入刚才调好的汁,把汁收粘,就大功告成了!(这一环节一定要有耐心,要不糖特别爱糊。)

此菜做法简单,酸甜可口,颜色诱人,是您居家休闲、孝敬老人、讨好媳妇、向人炫耀等等等等的必备良菜。


TAG: 我的宴会

发布于2007-01-25 15:54:35

逸  轩 888gogo 发布于2007-01-26 10:58:13
888gogo说:
谢谢赞美,小女子定再接再厉!
我来说两句

(可选)

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