gogo拌饭

   我非常喜欢饭菜混在一起的东东，有种上学时在食堂打饭的感觉．大师傅们一勺子饭，一勺子菜，我们几个姐妹回到宿舍相互＂交流＂一下不同的菜，然后就和在一起开吃了，至今，每当吃饭菜混在一起的东东，我就想起大食堂的日子．今天我给大家介绍我经常做的一道饭菜，我的朋友们可都挺爱吃的哟！（尤其适合北方人的口味）－－－

　　原料：焖好的米饭、胡萝卜、火腿肠、油麦菜（生菜）、鸡蛋、香菇（笋丁）

    配料：辣椒酱、盐、植物油、酱油

    步骤：1、把陶瓷大碗底倒少许植物油，平铺均匀，然后把焖好的米饭（两小碗）放入压实，放在火上（陶瓷不怕火），用小火加热至底部定枷，约五、六分钟。

    2、另外置锅起油，依次放入胡萝卜丁、火腿丁、香菇或笋丁，略炒一下，放入盐、酱油等调味品，如果你喜欢吃味精等，也可以加入，反正从健康的角度，我建议你别放。炒熟后，把这些菜倒入刚才的大陶瓷碗的米饭上。

    3、煎两个太阳形的荷包蛋，放在大陶瓷碗最上层。这个我想一般的朋友都会吧！如果不会，咱们私下交流。

    4、把油麦菜或生菜切丝，围在荷包蛋边上，再在旁边挤一点辣椒酱，就成了

    黄白相间的荷包蛋，边上围着绿油油的青菜，再来上一抹红红的辣椒酱，哎，好看吧！尝尝，味道不错噢！