日志列表
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西红柿炒番茄 (河南) 酱油炒饭
发表于 2008-11-04 评论: 16
酱油炒饭 先上个成品 下面一步步来,先看主料,大米饭(最好是隔夜饭)香菇丁,黄瓜丁,红椒丁(因为家里没有红萝卜了用红椒代替),培根丁(也可以用火腿,再来点虾仁就更棒了).鸡蛋. 把米饭用酱油拌匀(酱油炒饭可不是炒的时候放酱油,一定要先拌匀,否则米饭发粘炒出来的米色泽也不均匀) 炒鸡蛋这个... 阅读全文
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西红柿炒番茄 (河南) 清蒸鲈鱼
发表于 2008-11-04 评论: 10
清蒸鲈鱼 主料：鲈鱼(选一斤左右的,这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握) 鱼一定要买回来自己收拾,一是干净,二是商贩不敢缺斤短两. 辅料:香菇,肉馅(拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；)注意不要放多了否则会把鱼肚撑破,我这... 阅读全文
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西红柿炒番茄 (河南) 炸豆腐丸子
发表于 2008-11-04 评论: 18
炸豆腐丸子 主料：豆腐 辅料：猪肉末、培根、面包糠、香菜、豆面调料：盐、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉。 方法： 1、将豆腐捣碎后加入猪肉末、培根碎拌匀，依次调入盐、白糖、味精、胡椒粉、料酒、香油、香菜末、面包糠搅拌均匀，再取少许豆面加水调匀后倒入拌匀备用； 2、锅中倒入适量油，待油温5成热时制成豆... 阅读全文
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浓情巧克力 (河北) 周末蒙山游(图)
发表于 2008-11-04 评论: 11 好评: 1
周末，我和我的同学一行13人分乘3辆车，浩浩荡荡的直奔山东而去。按照原订计划，傍晚6点左右即可抵达德州。然而，人算不如天算，正应了那句老话：起个大早赶个晚集。在高速公路上断断续续的被堵了将近3个小时。幸好同学们在一起说说笑笑的，倒也不感觉枯燥无味，可是却苦了在德州等待我们... 阅读全文
标签: 蒙山
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西红柿炒番茄 (河南) 今天吃素
发表于 2008-11-02 评论: 14
虾酱烧豆腐 做法简单省略过程图 1：葱姜爆香下番茄炒碎，放虾酱。 2：炒出酱香后放焯过水的豆腐。 3：翻炒均与加高汤或水。 4：炖至入味勾芡收汁出锅前撒入蒜苗。 味道独特，虾酱的咸鲜和豆腐的软糯完美结合，吃米饭的好菜。照片 033.jpg照片 044.jpg照片 045.jpg 阅读全文
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想着吃就乐 (湖南) 北京之旅（三）——初至北航(图)(图)
发表于 2008-11-02 评论: 2
母亲很高兴，还在车上时就急急的开始给学校里的老同学打电话，同学夫人接的电话，说他去了早市，不知啥时到家。老妈有些失望，原以为一下车就能和老同学一番热烈的。他们那一届留校并且建在同学就这一位，既然他不在家，其他的同学也不便打扰了。按照通知的要求，这一天所有参加聚会的同学都会来，我... 阅读全文
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西红柿炒番茄 (河南) 周末浮戏山，赏红叶，吃野味，看蓝天白云。
发表于 2008-11-01 评论: 21
先看看院子里的环境。DSC_3846.jpgDSC_3844.jpgDSC_3847.jpgDSC_3848.jpgDSC_3843.jpgDSC_3850.jpg 阅读全文
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想着吃就乐 (湖南) 北京之旅（二）——走马观花到北航(图)
发表于 2008-11-01 评论: 3
出得北京西站，坐上朋友的车。因为老太太晕车，我一路叮嘱朋友稳着点开。北京真是大，我这位北京的朋友居然也说不熟悉到北航的路，晕倒！没有办法，打开GPS导航吧~怎么咱也能到达目的地的吧！ 出发咯！我们这是刘姥姥进大观园，一路走马观花…… ... 阅读全文
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想着吃就乐 (湖南) 北京之旅（一）——初来乍到
发表于 2008-11-01 评论: 3
外出10天归来，回家的感觉真好！一边整理这次行程的照片，同时整理整理游子归家的心情。 北京，我母亲的生养之地。其实说是北京很勉强，因为我家的老房子本来属河北，后来北京扩大版图才划归北京市。可不管是河北还是北京，老家的人们并没有多少改变，依旧是过着耕地放牧的田园生... 阅读全文
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丝丝 (北京) 我叫于子墨(图)
发表于 2008-10-30 评论: 15
啦啦啦，我叫于子墨，是个小男生，于2008年9月11号上午9点28分在北京出生 时间过的真是很快，现在已经七七四十九天了，一直都是乖宝宝呢，这是妈妈说的，(*^__^*) 嘻嘻…… 先说这么多，以后再慢慢扯.... ... 阅读全文
标签: 于子墨