难忘的是亲情,回味的是友情,沉醉的是爱情,享受的心情!! 未经许可，不得转载~~~

挑战美味----五香烤兔腿

上一篇 / 下一篇  2007-10-22 23:42:16

查看( 1872 ) / 评论( 8 ) / 评分( 0 / 0 )

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兔肉是大家很少做的，我也偶尔会做一两次，毕竟还是有点陌生，做起来有点难度~~~美食博客空间6fB"Pku)]T,wj

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挑战美食，把不会做的菜学会做，把喜欢吃的做的更可口，把陌生的做成美味，把肚子填得满满滴^-^.....

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兔腿洗净，再内侧切几刀美食博客空间P!Z!jx\"X1v*L9\

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用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时~~

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3o0~5QP"_,I(]1RP0把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下~~美食博客空间0d M Q tefC`\

}O pLPJ_k&tA0腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香

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!AGj~wS0烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~

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引用 删除 等待 梦想   /   2007-10-30 21:07:02
大家好  还有没有好的菜哦
引用 删除 等待 梦想   /   2007-10-30 21:05:53
ｙｏＮａ'ｓ ｎеＳТ 引用 删除 喵喵～！   /   2007-10-25 13:45:54
我不吃兔兔，所以好可怕哦~~
静梅的个人空间 引用 删除 静梅   /   2007-10-24 16:03:02
原帖由贪吃的猪于2007-10-23 21:32:41发表
MM 火力中用的250是骂人的。兔腿不错


猪哥教训的是，不会有下次了
贪吃的猪 引用 删除 贪吃的猪   /   2007-10-23 21:32:41
MM 火力中用的250是骂人的。兔腿不错
静梅的个人空间 引用 删除 静梅   /   2007-10-23 16:52:41
原帖由虹尝天下于2007-10-23 10:20:17发表
好诱人的颜色啊,不知羊腿是不是也可以这样烤?


我也非常爱吃烤羊腿，可是应该不是这样做的吧
简单生活-珍的个人空间 引用 删除 简单生活-珍   /   2007-10-23 12:42:05
兔肉，我没有吃过哦。看起来应该很好吃哦 ^_^
虹尝天下的个人空间 引用 删除 虹尝天下   /   2007-10-23 10:20:17
好诱人的颜色啊,不知羊腿是不是也可以这样烤?
 

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