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排骨煲仔饭

上一篇 / 下一篇  2008-02-23 17:40:34

查看( 4275 ) / 评论( 8 )
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几天前就想做这么一个饭了,但是因为小小小砂锅一直没买回来,好几次都是因为到了市场就忘了,呵...

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-hiMOa^0第一次做,不算很成功,但总体来说还是可以的,美食博客空间"R%W0J(N @U

e/r;W&p]7ZJ.VZ0材料:排骨,上海青,葱

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做法:砂锅里放上米,量自己看着吧,水(我失败就是因为水放多了)量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了,锅放炉上,大火烧开,改小火慢慢熬(要不时的搅拌,以免粘锅)

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w8y KPw^ W0        煮饭的时间,我们把排骨腌上,洗干净的小排骨,放上酱油,鸡精,盐,生粉拌匀,

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S4u:XHmAP0        米饭快好了的时候,先在排骨里放点油拌匀,放在米饭上面,加盖,还是小火,慢慢的把排骨焐熟,放上灼好的青菜就可以了,锅很小,一个人就能吃完的啦....

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飞雪无霜的美食博客 飞雪无霜 发布于2008-02-23 19:43:09
坐沙发拉
乐宝宝家 乐宝宝家 发布于2008-02-23 21:25:20
喜欢吃这种用小砂锅做的煲仔饭，感觉特别特别香 my.meishichina.com k2[!~V$V"O        K
俺也想去买这种小小的砂锅
发布于2008-02-24 16:21:59
用电磁炉怎么做啊?
当清咖爱上鲜奶 xclamp 发布于2008-02-26 12:11:28
煲仔饭呀、香~
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-02-26 12:29:16
好久不见哦
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-05 15:52:37
无
我也要去买小砂锅来试试!
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-12 11:55:48
砂锅倒是买了一个,就是用一次就裂了,好伤心啊!
发布于2008-06-06 14:28:48
静梅
静梅我喜欢你杀鸡由有没有QQ我的是839646816
我来说两句

(可选)

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