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不一样的韭菜炒鸡蛋

上一篇 / 下一篇  2008-07-10 13:29:07

查看( 3817 ) / 评论( 8 ) / 评分( 0 / 0 )

这是我家传统的韭菜炒鸡蛋的做法

我妈说我的老奶就喜欢这样做之后我奶奶又接着做

我现在也是这么做的只是火候没有我奶把握的好每次都不能像她一样做成饼状

做法简单把韭菜切碎放到油锅里炒几下然后打几个鸡蛋进去同时放盐接着摊成饼也可以翻转一下差不多没什么水分就可以了整个过程也就3,5分钟吧我没看过时间总之很快就是了

 


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TAG: 鸡蛋 韭菜

清风无痕的个人空间 引用 删除 清风无痕   /   2008-07-11 11:52:40
大小胖 引用 删除 韭菜盒子   /   2008-07-10 20:08:20
原帖由酸辣土豆丝于2008-07-10 18:10:22发表
我们小时候好像也是这么吃

原帖由suking_he于2008-07-10 17:47:57发表
其实不用放酱油，我们家也是这么做的！

说出来才知道别人家也这么做
爱@煮成美味 引用 删除 酸辣土豆丝   /   2008-07-10 18:10:22
我们小时候好像也是这么吃
小嘎豆的个人空间 引用 删除 suking_he   /   2008-07-10 17:47:57
其实不用放酱油，我们家也是这么做的！
兔子的个人空间 引用 删除 astorxin   /   2008-07-10 17:04:46
原帖由居家小女人于2008-07-10 16:29:37发表
我家猪头不喜欢韭菜

额们家也不吃
大小胖 引用 删除 韭菜盒子   /   2008-07-10 16:44:56
原帖由麻辣跳跳鱼于2008-07-10 14:54:42发表
应该很香!

是挺香的
给宝宝用这个菜拌饭吃的快又多
居家小女人的个人空间 引用 删除 居家小女人   /   2008-07-10 16:29:37
我家猪头不喜欢韭菜
麻辣跳跳鱼的个人空间 引用 删除 麻辣跳跳鱼   /   2008-07-10 14:54:42
应该很香!
 

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