爽口小菜----柠檬白菜

上一篇 / 下一篇  2008-01-04 21:33:55 / 个人分类:我的美食

查看( 2422 ) / 评论( 11 )

已经进入2008年的第四天了,过节期间大鱼大肉吃多了吧,黄河水今天上一道爽口小菜---柠檬白菜。按老辈人的说法,白菜也是百财的意思,祝愿大家在2008年多多发财哈!

【原料】
白菜帮,柠檬,盐,白糖,香油
 
【做法】
1.白菜帮切丝,用冰水浸泡10分钟(这样口感会更加爽脆);柠檬果肉榨汁,果皮切丝
 
2.将白菜丝、柠檬皮丝加柠檬汁、盐、白糖、香油拌匀即可
 

TAG:

文火刚刚好 文火刚刚好 发布于2008-01-05 12:19:03

文火刚刚好 文火刚刚好 发布于2008-01-05 12:19:21
怎么又是我的沙发啊!
飞霞的个人空间 飞霞 发布于2008-01-05 13:16:24
如果沙发大的话,就分一点,我也来坐着分享小菜吧!
静梅的个人空间 静梅 发布于2008-01-05 15:01:31
夏天吃的话最好不过了
遇见·薄荷 遇见·薄荷 发布于2008-01-05 22:12:07
不是很喜欢吃白菜梆子,看你这样一做,我觉得以后白菜梆子又有新吃法了。
贪吃的猪 贪吃的猪 发布于2008-01-06 17:30:01
总是很好的照相功底。到夏天再试一下这道菜:)
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-01-06 21:17:39
这刀功  不赞都不行啊
发布于2008-01-10 20:59:11
花生米
不错,这菜是做好,在拍的吗/
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-01-10 22:46:55

QUOTE:

原帖由 Guest from 60.167.79.x 于 2008-1-10 20:59 发表
不错,这菜是做好,在拍的吗/
是的,我发的所有帖子都是菜做好后拍的,不过这次拍的图片不好,用的自然光,出来看效果不好,又用光影魔术手调了一下
火凤凰的个人空间 火凤凰 发布于2008-01-11 16:45:53
刀功不错啊
沙拉苹果发布于2008-01-12 20:40:37
这个很容易,可以试试,不过柠檬皮好吃吗(先说能吃吗)?
我来说两句

(可选)

Open Toolbar