尖椒天鹅蛋

上一篇 / 下一篇  2008-06-23 18:10:02 / 个人分类:我的美食

查看( 144 ) / 评论( 22 )

 

很长时间没有更新了,今天上一道海产贝类菜肴【尖椒天鹅蛋】

 

【原料】

天鹅蛋、尖椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、白酱油、鸡精

【做法】

1、天鹅蛋去壳制净,片成片;尖椒切菱形片;葱、姜、蒜分别切片

2、天鹅蛋放沸水中焯水

3、葱姜蒜炒出香味,放箭胶片炒至断生,放入天鹅蛋,加盐、料酒、白酱油、鸡精,快速翻炒几下,用水淀粉勾芡,装盘

我的阿邦美食河南菜


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居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-06-23 18:45:30
坐到沙发了
居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-06-23 18:49:43
很久都没看到你了
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-06-23 20:48:15
我就坐个地板上吃这道菜吧!呵呵
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-06-23 22:40:32

QUOTE:

原帖由 居家小女人 于 2008-6-23 18:49 发表
很久都没看到你了
谢谢您还记得我,前几天有点忙,没来这里,以后会常来的
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-06-23 22:41:30

QUOTE:

原帖由 麻辣跳跳鱼 于 2008-6-23 20:48 发表
我就坐个地板上吃这道菜吧!呵呵
好啊,吃吧
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-06-23 23:15:26
这个好吃。
发布于2008-06-24 08:47:18
什么是白酱油啊?
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-06-24 09:02:54
口水啊
海鲜锅的个人空间 海鲜锅 发布于2008-06-24 09:16:09
还以为是真的天鹅蛋呢,哈哈,原来是一种海里面的螺
西红柿炒番茄的个人空间 西红柿炒番茄 发布于2008-06-24 10:10:54

QUOTE:

原帖由 海鲜锅 于 2008-6-24 09:16 发表
还以为是真的天鹅蛋呢,哈哈,原来是一种海里面的螺

碧螺阁·美食中国官方博客 泡泡鱼 发布于2008-06-24 10:14:29

QUOTE:

原帖由 海鲜锅 于 2008-6-24 09:16 发表
还以为是真的天鹅蛋呢,哈哈,原来是一种海里面的螺
我也是看了半天才明白。
清风无痕的个人空间 清风无痕 发布于2008-06-24 11:21:40
是蛤蜊一类的吧,很鲜啊。
幸福草莓的个人空间 草莓 发布于2008-06-24 15:19:10
很鲜的感觉~
美食没到发布于2008-06-24 16:37:15
帮顶!
美食没到发布于2008-06-24 16:46:46
辣吗??
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-06-24 21:24:15

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原帖由 Guest from 59.61.159.x 于 2008-6-24 08:47 发表
什么是白酱油啊?
一种无色的酱油
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-06-24 21:32:45

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原帖由 清风无痕 于 2008-6-24 11:21 发表
是蛤蜊一类的吧,很鲜啊。
是的,味道很鲜
黄河水的个人空间 黄河水 发布于2008-06-24 21:33:36

QUOTE:

原帖由 美食没到 于 2008-6-24 16:46 发表
辣吗??
不辣,也可以用其他的脆性原料做配料
上谕2008发布于2008-06-24 22:36:05
没吃过也
聚光镜发布于2008-06-25 14:35:53
看着口水流了
我来说两句

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