葱头牛肉粒
上一篇 / 下一篇 2008-05-07 23:18:29 / 个人分类：我的美食
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评论( 10 )
【原料】
牛肉，葱头，青、红辣椒，盐，酱油，料酒，味精，淀粉，鸡蛋
【做法】
1、牛肉切小粒，用盐、淀粉、蛋清上浆；配料切菱形片。
2、牛肉粒用温油滑油
3、配料翻炒一下，放入牛肉粒、盐、料酒、酱油、味精，炒匀
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麻辣跳跳鱼 发布于2008-05-08 08:59:00
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好吃好吃啊!
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斐冷翠发布于2008-05-08 10:59:02
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有盘饰的菜品看着就狠高级
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火凤凰 发布于2008-05-08 11:17:45
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好吃
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韭菜盒子 发布于2008-05-08 11:43:41
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这个不错，学习
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清风无痕 发布于2008-05-08 12:32:49
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好吃！
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娟娟爱做饭发布于2008-05-09 14:58:41
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很好吃的样子
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tqs525发布于2008-05-09 15:44:04
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很是不错 有时间我做做.
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居家小女人 发布于2008-05-10 16:34:00
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可不可以不滑油啊，我不太喜欢太油的东西
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黄河水 发布于2008-05-12 07:22:58
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QUOTE:
原帖由 居家小女人 于 2008-5-10 16:34 发表
可以，牛肉粒上浆后用沸水滑8成熟也很好，成品更加爽滑
可不可以不滑油啊，我不太喜欢太油的东西
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让爱做煮 发布于2008-05-12 15:36:21
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黄河水,看看我都成你的粉丝了,赶到这边来看的美食了!
