【糖三角和花色花卷】————闭门造车与照猫画虎

老公一日又对我的美食高度评价：                有时候好看不好吃，有时候好吃不好看。
对于老公的不会说话，我只能无语……  他经常在我兴高采烈时给予当头一棒！  好在我不是小女生，
伤心过后，依然故我！  
我做美食一是照猫画虎，二是闭门造车！
网上有那么多的好猫，为啥不照着做呢？这就好比临摹，是绘画的初级阶段，模仿能力也是很重要的噢！
至于闭门造车那是经验的积累和创新，有时候还真能造出辆好车呢！
西餐代表的是浪漫，中式面点它代表的是浓浓的亲情，比如饺子！
今天的面食是老公给买的自发粉做的，自发粉省事，价格较高，发酵不如自己发的。但老公买的，就一定要说
好，不然人家不高兴呢。

做法：
一小勺酵母用温水冲调，静置十分钟后分次加入面粉（中筋）中。（放一勺白糖有助于发酵）
揉面至光滑，放到温暖处发酵到两倍大。取出拍出气体，揉成团松弛十分钟。
取一小块面团加入绿茶粉（抹茶），揉匀。擀成面皮，同理，白面的也干成同样大小的面皮，两块叠在一切。
切掉多余的边角，把四方的面皮切两刀成四个正方形后叠在一起。
边角料拧成花卷。
糖三角的包法：
和包包子饺子一样，把面剂子擀成厚一点圆皮，包入红糖捏成三角形。
注意：红糖里要加入少量的面粉，防止吃糖三角时溢糖。

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