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美食汇报——土豆炖翅中、橙香杏酱蛋糕卷、桃仁玉米

上一篇 / 下一篇  2007-07-27 09:01:25 / 个人分类:美食厨房

查看( 468 ) / 评论( 8 )
好长时间没来坛子发帖了,有想念俺的人没?有的话就抱一个哈
天热懒的很,即使做饭也不爱拍过程图。坛子里发帖没过程不太好,但是不发还想这里,所以就发了!嘿嘿!


                                       土豆炖翅中


原料:鸡翅中500克、土豆一个
调料:色拉油一大勺 、盐5克、花椒大料适量、料酒一小勺、糖5克、酱油一大勺、葱姜末
做法:鸡翅中冻的要先解冻,洗净、切成块儿。烧开水,把鸡翅中焯一下。
     土豆去皮切滚刀块,洗净。
     锅烧热放油,下葱姜末煸炒,倒入鸡翅中翻炒至变色。烹入料酒、加糖、酱油。
   倒入土豆块同炒,加入盐,然后适量的倒入清水大火烧开。转至中火继续加热,
翅中和土豆炖烂时大火收汁。


头一次做蛋糕卷,不敢写方法,没有经验怕误导大家。


                 桃仁玉米

原料:甜玉米粒、黄瓜、胡萝卜、琥珀核桃仁、火腿

调料:色拉油、盐、鸡精、白胡椒粉

做法:胡萝卜洗净,黄瓜去皮让后切成小丁。

         火腿切成小丁。

        锅里放入油,倒入火腿丁、玉米、黄瓜、胡萝卜丁翻炒,加入盐、胡椒粉和鸡精调味。

        炒匀后出锅,上面放上核桃仁即可。

[ 本帖最后由 大吃包 于 2007-7-27 08:59 编辑 ]

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桃仁玉米2.jpg

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碧螺阁·美食中国官方博客 泡泡鱼 发布于2007-07-27 09:02:05


琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2007-07-27 09:03:45

绿新韵的小厨房 绿新韵 发布于2007-07-27 09:34:51
美味
学习了
静梅的个人空间 静梅 发布于2007-07-27 14:24:18
漂亮...
angel's cookbook angel 发布于2007-07-27 15:10:29
看的都饿了,呵呵.
发布于2007-07-27 15:22:10

好像吃一口啊!(实在吧)真不错
喜喜 口阿~ tangie 发布于2007-07-27 19:53:26
漂亮的~
飞霞的个人空间 飞霞 发布于2007-07-28 22:39:53
多谢LZ还想着坛子里的XDJM,希望以后经常可以看到你的美食。
我来说两句

(可选)

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