简单小炒——青瓜肉片

上一篇 / 下一篇  2008-05-12 10:03:43

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材料：青瓜半个、瘦肉一两、蒜四瓣

做法：1、青瓜切片、瘦肉切片、蒜切蓉。

             2、油锅加热后先爆香蒜蓉后放入肉片翻炒，再加一点水，带瘦肉变色加盐后先出锅。

            3、再加热油锅后，放入青瓜片翻炒一会，然后加之前炒过的肉片，在炒一会加盐调味即成（这样做的肉会很嫩，而且瓜还是脆脆的）


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  • 更新时间: 2008-11-20

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