我的晚餐

       LG喜欢蘑菇汤，去市场看到蘑菇很新鲜，就买了些回来。而且我还看见我爱吃的树芽菜，不过好贵哦，以前在我们家那五角钱就可买到又新鲜又嫩的树芽菜。这里竟然卖到五元钱一斤，而且还有很多老的。不过难得才见到有人卖，我还是买了斤回来解解馋。中午吃了腊肉炒饭，所以晚上就来点简单清淡的。

平菇鸡茸汤

材料：平菇、鸡脯肉、蒜、鸭蛋一个

做法：1、平菇洗净撕成两半，鸡脯肉切茸，蒜切末，鸭蛋打散。

            2、锅内放少许油加热后放入蒜末爆香，加入平菇翻炒片刻后加水。

            3、沸腾后加入鸡茸，煮片刻后感觉鸡茸熟后及盐调味，再淋上鸭蛋后关火即可（这样做是避免蛋花太老了）。

 树芽菜呢我是用来清炒的，大都会我就不罗嗦了