双耳炒黄瓜（降压降脂）
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评论( 16 )
小的时候很少吃银耳汤，还没有这个条件。
而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的，就没有想过它也能做菜。
今天我抱着试试看的心情做了这道菜。
别说，还真不错，清淡。
重要的是它三降呀。
以后我一定要多吃这道菜，即好吃，又保健。
今天为大家推荐一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。
此菜是三高人群的进食佳品。
材料：银耳5克，木耳5克，黄瓜150克，胡萝卜75克。
调料：葱末，姜丝，麻油，盐2.5克，（随个人口味）
做法：
1银耳10克，（建议改5克）
2木耳10克（建议改5克）
3银耳，木耳泡发，
4没想到泡出来这么多
5焯水后，撕小片，我用了一半
6黄瓜，胡萝卜切小片
7葱末，姜丝
8锅里放油，炒香姜末，葱丝，
9放入银耳，木耳炒到将熟，
10放入黄瓜片，胡萝卜片
11加盐2.5克炒熟，
12淋入香油即可。
成品为图中三盘的量。
后来我用另外一半的银耳，木耳又炒了份，不够吃呀
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文火刚刚好 发布于2008-02-16 22:00:26
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好一道适合三高人吃的美食！
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乐宝宝家 发布于2008-02-17 13:31:16
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真的是很清淡很健康
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发布于2008-02-17 13:52:45
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兔
好
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粉粉 发布于2008-02-17 18:15:11
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减肥也能吃哈哈
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酸辣土豆丝 发布于2008-02-18 09:16:58
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清淡的素菜 额通通喜欢
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色香味具佳！
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贪吃的猪 发布于2008-02-19 23:56:21
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哟，营养餐啊！从来没有动过银耳的邪念，没成想还能这种吃法。支持一个：）
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建议
不错的菜,不过双耳不可以一起做菜,以后注意
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joey411发布于2008-02-21 02:46:04
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不错很适合老年人吃
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飞雪无霜 发布于2008-02-23 19:30:37
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真的假的，不能一起做？我可是看的菜谱呀，你有什么科学依据吗？最好能说出来，我查一查
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粉粉：当然减肥肯定好拉
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贪吃的猪：你可以试试哟
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抽时间做给妈妈吃
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☆独狼☆贪吃鬼 发布于2008-02-27 16:23:52
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药膳呀
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乡景 发布于2008-03-25 01:13:47
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好像胡萝卜也是主料哦
