六一节--我们包母女牌粽子

上一篇 / 下一篇  2008-06-01 21:45:34

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六一节--我们包母女牌粽子
六一节,我们包粽子,两个节一起过了哈。。
中午,我在包粽子。女儿跑来捣乱,说也要包,晕。。
我心想,自己的水平也不怎么样,怎么教得了你啊。。
再说了,这粽叶子也是花钱买的,弄坏了,俺的钱啊、、
于是,决定让女儿做我的专业摄影师,给我拍照,嘻嘻。
她高兴了,我也高兴。终于来个不要钱做事的了 。
最后的大图,我很满意啊,这个相机虽然只值千把块钱了,可是还能拍出景深效果,小小的表扬一下。

原料:粽叶180克,糯米500克,蜜枣几颗,花生少许
做法:
1,粽子叶用热水煮几分钟
2,再放入冷水中浸泡
3,准备米500克洗好,一个小时后包
4,蜜枣几颗
5,花生少许(我这个多了,不要这么多的)
6,先做成形状
7,放米
8,放馅
9,放米
10,换个姿势
11,粽子叶盖上
12,手握好,用点劲(要不然会散啊)
13,折叠
14,转弯
15,叶子往上
16,去掉叶子的最外边
17,扎线
18,成功

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anniebaby发布于2008-06-01 22:17:57
手艺不错。
youituhan发布于2008-06-02 01:07:54
品种还真多
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-06-02 08:55:21
粽子挺漂亮!
遇见·薄荷 遇见·薄荷 发布于2008-06-02 09:49:47
漂亮。惭愧啊,我只会吃粽子!
发布于2008-06-02 09:49:58
包出來的形狀和成品的形狀都不同

居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-06-02 10:49:45
我也不会包棕子
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-06-02 11:49:14
俺女儿在学校的实践课也抱了粽子拿回来,还没试,不知味道如何。
发布于2008-06-02 12:55:04
呵,跟我前几天学包的粽子一样包法!自己包的就是好吃哦1
发布于2008-06-02 13:05:16
没肉的粽子 我不敢兴趣
发布于2008-06-02 15:12:48
请问:糯米什么都不放吗?要不要放一点碱?
美丽心情 小树 发布于2008-06-02 15:36:14
我也是六一包的粽子
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-06-02 15:52:31
包的真好
飞雪无霜的美食博客 飞雪无霜 发布于2008-06-02 20:49:16

QUOTE:

原帖由 Guest from 121.33.211.x 于 2008-6-2 09:49 发表包出來的形狀和成品的形狀都不同
包是一样的包法,不知道是不是拍摄角度的问题,出来的成品粽子就是这样的了。
飞雪无霜的美食博客 飞雪无霜 发布于2008-06-02 20:49:33

QUOTE:

原帖由 Guest from 116.25.161.x 于 2008-6-2 15:12 发表
请问:糯米什么都不放吗?要不要放一点碱?
不用
飞雪无霜的美食博客 飞雪无霜 发布于2008-06-02 20:51:09

QUOTE:

原帖由 琴心剑胆 于 2008-6-2 11:49 发表
俺女儿在学校的实践课也抱了粽子拿回来,还没试,不知味道如何。
你女儿也会哦,真棒
柚子茶的个人空间 柚子茶 发布于2008-06-02 21:47:02
不喜欢包棕子,对做菜感兴趣.
发布于2008-06-02 22:07:36
手艺不错,好极了
发布于2008-06-03 14:07:04
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宇宙发布于2008-06-03 17:41:27
真是好手艺,我到现在还不会包呢
海蓝澜·凡间 海蓝澜 发布于2008-06-04 10:01:36
啊,又发现一个有宝宝的。
我来说两句

(可选)

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