小朋友的最爱－－方糖饼干

这个饼干呢，外形很特别。有点象方糖。所以我把它叫做方糖饼干。
我女儿非常喜欢吃，说好吃极了。
但我更喜欢酥性的饼干，这个饼干呢，因为有了牛奶的加盟，所以味道有点特别，有浓浓的奶香，但不酥，是脆性的感觉，甚至扔在地上都有很大的声响呢。。
原料：
黄油50克，白糖40克，牛奶50克，面粉170克
做法：
1，黄油50克加白糖40克用电动打蛋器打发
2，加入牛奶搅拌
3，再加入面粉成团
4，擀成面片（最好放在保鲜膜上擀）然后放冷冻室30分钟
5，表面刷蛋白，切成小块
6，165度25分钟