焦底儿薄饼－－超好吃
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焦底儿薄饼－－超好吃
这个焦底儿薄饼，在饭店受到强烈追捧，比那些肉呀，鱼呀的受欢迎。我每次吃都喜欢的紧，所以学来在家里，想吃的时候就做。
做法：
1，葱切末，
2，胡萝卜切末
3，加少量的水，面粉,油（下锅就不用放油了）盐搅拌成团
4，下锅煎至金黄亮灿之后，下入少许油将一面前成焦底儿脆脆的感觉，另一面仍然是金黄亮灿的即可。
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anniebaby发布于2008-03-28 21:47:18
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做得很不错，很香的感觉。
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居家小女人 发布于2008-03-28 23:31:14
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是不是放了面粉
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好吃 发布于2008-03-29 01:57:31
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很诱人。准备试一下啊。
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蜡笔 发布于2008-03-29 08:57:55
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支持一下, 真不错.
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麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-29 10:59:50
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有没有放面粉啊？
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vane 发布于2008-03-29 11:43:58
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简单诱人,真不错!
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发布于2008-03-30 13:39:55
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什么
看着不错.但是介绍的不够具体.
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静梅 发布于2008-03-30 15:37:04
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是啊,我也喜欢,是不用面粉做滴?
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小树 发布于2008-03-30 15:54:54
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好吃啊，我喜欢
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主料是什么，怎么都没说，很想做，但凡赐教～！
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浓情巧克力 发布于2008-03-30 18:19:16
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应该是和胡萝卜饼一样的吧，只是很薄。
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有放面粉和鸡蛋吗?赐教
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好吃
今天回家做
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是不是放了面粉
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我按照楼主说的做了，焦的太恐怖了，不是说不要用油吗，后来再倒了大半罐的炸了吃:funk:
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飞雪无霜 发布于2008-04-03 09:00:28
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原帖由 居家小女人 于 2008-3-28 23:31 发表
是的
是不是放了面粉
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原帖由 Guest from 121.204.77.x 于 2008-4-1 21:25 发表
我说了,放少许油煎的呀,
我按照楼主说的做了，焦的太恐怖了，不是说不要用油吗，后来再倒了大半罐的炸了吃
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行不行啊，怎么烤出来和楼主的不一样呐
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面呢？？
好吃肯定是好吃~
既然是饼~ 怎么没看见哪一步用的面粉啊！！
失误了吧~
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爱喝一口 发布于2008-04-09 23:02:48
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特喜欢吃的东东，一直没机会学做，这次一定要照你的方法试试，看上去很诱人的
