猪很幸福——人们全吃素了

     最近猪肉一个劲的猛涨。猪很幸福——人们都不吃肉了；美女很喜福——不用忍嘴减肥了；菜贩子很幸福——菜价涨了；蔬菜很幸福——身价倍增了。爱肉肉的帅哥很痛苦——馋啊；厨房里的老爸（这里老妈是领导哈）很痛苦——光是蔬菜怎么做啊；这也许正好就是提倡为了健康，全民减肥的好时候。这一切都是猪的梦啊！小猪说：老爸你好喜欢吃肥肉哦！是啊！是啊！很喜欢。哎，我不吃谁吃呢？所以为了猪的幸福；为了美女们的身材；为了老爸们少吃油腻腻的肥肉；为了．．．．．．，全世界人民团结起来，全体少吃猪肉多吃蔬菜。

　　今天，我就以身作则做个素菜——素炒苦瓜

　　都是老调重弹了，帅哥、美女食神们早就做过不知多少遍了！不过还有很多菜鸟、冬瓜们还不知道怎么做啊！我帮帮他们吧。

材料：废话当然是苦瓜囉、还有青红椒、盐、味精

工序：１．很重要哦。先将苦瓜切薄片，撒上两勺盐和匀，淹１０分钟，加清水漂洗，之后尽力挤尽苦瓜中的水分，这样苦瓜中的苦味就被去掉大部分了，不然我看当今的帅哥、靓女有几个吃得下没挤苦水的炒苦瓜。青红椒切丝。

　　　２．锅底加１小勺菜油，将青红椒丝下锅翻炒几下断断生，铲起待用。锅留底油，烧至８成热下苦瓜爆炒至８成熟，下青红椒丝，炒熟。关火，加盐、味精。出锅装盘，搞定。

　　此菜苦味适中，清香味美，真不愧是居家必备的好菜这话好像是周星星说的。

　　　今天下雨，光线很暗，照片不是很明朗哈。我对小猪说：苦瓜很有营养，很美容。哎，小猪怎么能知道什么是美容呢！不过小猪还是似懂非懂的大把的吃开了。也许有去除了苦味的原因吧！