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香辣黄花鱼 [蝶儿美食]

上一篇 / 下一篇  2008-03-28 08:02:28 / 个人分类:蝶儿私房菜

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主料:黄花鱼


配料:盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖、李锦记烤肉酱


制作:


1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。

2、鱼身剔花刀,放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味。

3、烤盘铺锡纸,底部散入一些洋葱片,将腌制好的黄花鱼摆放于盘中。

4、鱼身刷一层植物油,入200度烤箱中层烤10分钟,取出,刷烤肉酱,再烤5分钟,重复刷烤肉酱,烤10分钟。

5、翻面,重复步骤4



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[ 本帖最后由 蝶儿-sl 于 2008-3-28 08:02 编辑 ]

TAG:

静梅的个人空间 静梅 发布于2008-03-28 08:24:18
烤鱼,喜欢

我滴沙发,坐着先吃了,等有人来我就吃完咯
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-03-28 10:57:43
(*^__^*) 嘻嘻…… 这个应该是黄鱼
看着就很有食欲
美食天下发布于2008-03-28 13:37:13
的确不错,喜欢吃鱼
我的似水流年 好吃 发布于2008-03-28 14:30:07
馋死我了,我最喜欢这种烤的红红的东西。
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-28 14:34:58
鱼啊,喜欢!
就是爱吃的个人空间 就是爱吃 发布于2008-03-28 15:37:12
烤鱼哦,我喜欢~
发布于2008-03-28 15:57:33
我也看了!很好!还有什么好的吗?
居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-03-28 23:14:44
看着就开胃
吃饱穿暖发布于2008-03-29 22:38:01

火凤凰的个人空间 火凤凰 发布于2008-03-31 21:54:37
好好吃的样子哦!
发布于2008-04-19 20:01:45
没有烤箱,微波炉行吗
我来说两句

(可选)

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