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香辣黄花鱼 [蝶儿美食]
上一篇 / 下一篇 2008-03-28 08:02:28 / 个人分类：蝶儿私房菜
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评论( 11 )
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主料：黄花鱼
配料：盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖、李锦记烤肉酱
制作：
1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。
2、鱼身剔花刀，放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味。
3、烤盘铺锡纸，底部散入一些洋葱片，将腌制好的黄花鱼摆放于盘中。
4、鱼身刷一层植物油，入200度烤箱中层烤10分钟，取出，刷烤肉酱，再烤5分钟，重复刷烤肉酱，烤10分钟。
5、翻面，重复步骤4。
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[ 本帖最后由 蝶儿-sl 于 2008-3-28 08:02 编辑 ]
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静梅 发布于2008-03-28 08:24:18
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烤鱼,喜欢
我滴沙发,坐着先吃了,等有人来我就吃完咯
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酸辣土豆丝 发布于2008-03-28 10:57:43
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(*^__^*) 嘻嘻…… 这个应该是黄鱼
看着就很有食欲
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美食天下发布于2008-03-28 13:37:13
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的确不错,喜欢吃鱼
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好吃 发布于2008-03-28 14:30:07
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馋死我了，我最喜欢这种烤的红红的东西。
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麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-28 14:34:58
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鱼啊,喜欢!
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就是爱吃 发布于2008-03-28 15:37:12
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烤鱼哦，我喜欢~
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发布于2008-03-28 15:57:33
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我也看了！很好！还有什么好的吗？
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居家小女人 发布于2008-03-28 23:14:44
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看着就开胃
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吃饱穿暖发布于2008-03-29 22:38:01
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火凤凰 发布于2008-03-31 21:54:37
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好好吃的样子哦！
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没有烤箱，微波炉行吗