成功的喜悦
上一篇 / 下一篇 2008-05-29 07:12:22 / 天气: 晴天 / 心情: 平静 / 个人分类：美食心情
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评论( 6 )
自从做过失败的馒头就立下心愿：一定要做出成功的馒头，没有什么难倒我的。
现在的季节真是好，对于喜欢做面食的人来说。首先发面的环境好，其次温度适宜，再次时间充裕。晚上临睡前发上面~~早晨早早就发好；早上发上面，中午下班就发好；中午发上面，晚上下班就发好。嘿嘿，怎么象绕口令啊？
朋友别笑我啊！这都是女人应该会做的，我还在这摆呼。多吃点黑芝麻对身体有益，特别是对于黑发有功效。今天的馒头就添加它们了，多多益善。
昨晚睡的晚，不过还是用几分钟功夫发上面。内容包括：精粉、鸡蛋、植物油、白糖、盐、鲜酵母、黑芝麻、牛奶，内容够丰富的吧？
早晨5点多起床，面就发得两倍大了。揉面，揪剂，成形，入凉水锅，12个分成两屉，大火烧开后继续烧15分钟，停火3分钟后开盖。可惜过程忙得忘记拍了，只拍了出锅后的成品。
芝麻馒头外型很可爱，黑白配，口感松软、香甜，儿子很喜欢，一口气吃了两个，嘴里还念叨着：妈妈以后不要买外面的馒头了，咱们就自己做吧！这多好吃啊！听听。。。我可又有事干了。
终于明白老公为啥总在我面前念叨他同学家里长年自己蒸馒头，不是买不起是自己做的卫生而且好吃。现在体验到了。。。
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anniebaby发布于2008-05-29 07:39:38
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挺不错的。
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橘子 发布于2008-05-29 10:03:12
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好能干的哦！
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琴心剑胆 发布于2008-05-29 10:05:15
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不错啊
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大吃包 发布于2008-05-29 12:30:22
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看着真可爱
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虹尝天下 发布于2008-05-29 13:12:13
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如果能把配比写清楚会更好的,
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居家小女人 发布于2008-05-29 16:25:40
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馒头很不错
我都不会
