如此爱它
上一篇 / 下一篇 2008-05-07 05:45:35 / 个人分类：早餐
查看( 1393 ) /
评论( 10 )
好久没吃翡翠面了。说起翡翠面，我想许多朋友或许知道，即是用菠菜汁和面做出的面条。 喜欢它那翠绿的颜色，看着它就令人食欲大开。
那天在菜市买了些菠菜就打算这顿早餐。程序是如此进行：菠菜洗净切段用果汁机榨出汁——用汁加少许盐、油和面（不软也不硬）——把面分成小块擀成面片进入压面机压面。胡萝卜和山药切丁用热水焯熟——猪肉切丁——葱姜切丝——锅内加油——炒肉丁——加葱姜丝、面酱——炒熟备用。锅内加水烧开——下入面条——水开点两次凉水——捞出用凉水冷却——控干水分装碗——将胡萝卜、山药丁、炸酱一齐拌入搅匀——外加一煎蛋——翡翠炸酱面完成。
喜欢做面从不分早中晚，想吃就做，自己做美食感觉真好！喜欢它的朋友不妨也亲近它吧！
555554433311.jpg[attach]6031[/attach]
TAG:
-
麻辣跳跳鱼 发布于2008-05-07 09:15:02
-
还没有做过,下次试试吧!呵呵
-
酸辣土豆丝 发布于2008-05-07 10:10:41
-
我也要买个压面机
-
就是爱吃 发布于2008-05-07 16:02:21
-
丰富地营养！！！
-
贪吃的猪 发布于2008-05-08 00:24:43
-
很用心的来做的，面条我喜欢。就像你说的看着就让我有饿的感觉
-
发布于2008-05-08 06:01:50
-
贪吃的小兔子
用心来做的面条，就能吃出做面条人的心意。
这个面条不但营养丰富，而且又是绿色食品。叫人吃了放心`舒心，喜欢特别喜欢。
-
-
幽香
呵呵,很好吃的.我特喜欢面条,怎么做都喜欢.谢谢各位赏光啊!
-
居家小女人 发布于2008-05-08 11:26:16
-
看样子我也得买压面机了
-
-
压面机是个好东东,我做过胡萝卜汁面,下次做菠菜做
-
小米加大豆发布于2008-05-13 22:06:33
-
压面机是个好东东
-
空尚白发布于2008-05-14 11:03:51
-
倒是挺方便的,不过一般家庭不常用那个机器!
