橙汁泡冬瓜
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下一篇 2008-05-05 12:43:45
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大家可别嘴谗哦!这道菜还是半成品,成品要24小时才能享用。
(cII$gM+u4?B1m0&k0u(C/KJ0 在美食书上学的一道菜,很简单很简单,我把做法写下来,无论是男人还是女人都会做的。美食博客空间.Q:p3PE7^3~?)`/xTOc
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}o2Q;tj [M1S"O08f3dcc08a876d822e9248810.jpg美食博客空间1XZ"Al{2A+qYSp
A&J6c^A&{ef)^ w0美食博客空间:a [[l_9r3D&\u!ezJ
;VOYA6t"@ {w0 原料:冬瓜1000克。美食博客空间;j4Y Vk!["u8cs
~hnK8]8B0Ia |&N,o0 调料:鲜橙汁500克,柠檬汁2大匙,白糖3大匙,精盐1小匙。
9]tH!cF0'F3S5Xtg:^Bc pa0 做法:1、将冬瓜去皮、去瓤,切成1.5厘米宽、5厘米长的条,洗净沥干。
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v.d M0 2、锅内放入清水烧沸,将冬瓜放里面焯至8分熟、捞出投凉。美食博客空间2G%U:i6@G;W&c
o:]H8^1Q\~0 3、将鲜橙汁、柠檬汁、白糖、精盐同放入锅内调均,上火熬制浓稠倒出,凉晾,放入焯过的冬瓜条,泡腌24小时即可食用。