在这个强手如云的美食空间站，偶只是一个弱不经风的初学者，做的都是一些极其家常的菜肴。希望你--你--还有你多多支持哦~

五香蚕豆

上一篇 / 下一篇 2007-06-26 14:06:26

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偶一直做不好蚕豆,虽然每次妈妈做得都蛮好吃的,但是长期以来都用同一种烹饪方式,就是把蚕豆用水煮熟,然后用油速炒就算完事.做法简单,但真好吃,在做菜方面,我总是喜欢搞些新玩意,家人也怕怪味啊,所以做菜时我得小心奕奕的想着能让他们接受的菜谱,今儿我就想做五香蚕豆,试了一下,还不错

材料:水发蚕豆(提前一晚泡好) .盐.味精.糖.干辣椒.八角.桂皮.香叶.酱油.生姜

把所有材料按量放进锅里.加跟蚕豆平起的水一起煮开,转小火慢炖收汁加点油起锅

偶这个做法也比较简单,但是味道却跟妈妈做得完全不一样~

五香蚕豆

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