在这个强手如云的美食空间站，偶只是一个弱不经风的初学者，做的都是一些极其家常的菜肴。希望你--你--还有你多多支持哦~
香菇花生炖水鸭
查看( 1142 ) /
评论( 7 )
下雨天天气有点凉,刚好这几天鸭子又不下蛋了,那就弄一只来炖汤了,人家都说水鸭老了不好吃,肉太紧咬都咬不动,这个时候把它下锅口感是刚刚好了,呵呵,马上行动~]
杀鸭的步骤就不用说明了吧,有点残忍,我是没敢杀~
是妈妈杀好滴
做法:油热后.姜块爆香,然后倒入鸭肉小炒片刻.加水加泡好的香菇大火煮开,20分钟后加信花生转小火再慢慢炖上1个小时,加盐,就可以出锅了
水鸭炖出的来汤非常的鲜哦,不需要加味精什么的.据说是这汤很凉的,可以败火气.但肉吃起来就一般了
香菇花生炖水鸭
2
TAG:
-
tangie 发布于2007-06-13 13:50:43
-
我想吃里面的花生~~
看它在汤里若隐若现的好诱人啊!~
-
angel 发布于2007-06-13 13:50:48
-
沙发!!
-
静梅 发布于2007-06-13 16:28:53
-
好想喝....
我煲老鸭汤里面放笋干、香菇、还有火腿。。。
-
飞霞 发布于2007-06-13 17:56:05
-
同意楼上的看法，可以加点干货。
-
思蜜儿 发布于2007-06-14 14:04:48
-
下回煲汤的时候一定参照你们的建议加以改粮,嘿嘿~
-
发布于2007-06-15 14:26:00
-
我也要
-
-
大发明
标题搜索
日历
|
|||||||||
| 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||
| 1 | 2 | 3 | |||||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
我的存档
数据统计
- 访问量: 96194
- 日志数: 204
- 图片数: 3
- 建立时间: 2007-04-30
- 更新时间: 2008-09-27
