在这个强手如云的美食空间站,偶只是一个弱不经风的初学者,做的都是一些极其家常的菜肴。希望你--你--还有你多多支持哦~

母亲节的礼物:奶白鱼骨汤

上一篇 / 下一篇  2007-05-13 15:16:35

材料:鱼头及鱼身骨.豆腐.香菜.葱姜  调料:盐.料酒

做法:

   1:将鱼头对切开鱼身骨切段.豆腐切方块.香菜切长2厘米.姜切片,葱切段

   2:坐锅点火,倒点油,油热后将鱼头及鱼骨倒进去小煎片片刻后,将葱姜倒入.加开水(记得加开水)让汤一起处于滚沸状.

   3:滚至几分钟后加入豆腐,再让它煮几分钟加香菜及调料就可以出锅享用了

 


色鲜味浓

色鲜味浓

鱼骨汤

鱼骨汤

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家肴乐园 引用 删除 思蜜儿   /   2007-05-14 14:46:57
此汤真的不错,有空试试哟
引用 删除 小豆芽   /   2007-05-14 13:42:33
这道菜很好,营养价值很高.看着就好,亲自尝一下.饱一下口福
 

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  • 更新时间: 2007-11-18

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