在这个强手如云的美食空间站,偶只是一个弱不经风的初学者,做的都是一些极其家常的菜肴。希望你--你--还有你多多支持哦~
母亲节的礼物:奶白鱼骨汤
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下一篇 2007-05-13 15:16:35
材料:鱼头及鱼身骨.豆腐.香菜.葱姜 调料:盐.料酒
做法:
1:将鱼头对切开鱼身骨切段.豆腐切方块.香菜切长2厘米.姜切片,葱切段
2:坐锅点火,倒点油,油热后将鱼头及鱼骨倒进去小煎片片刻后,将葱姜倒入.加开水(记得加开水)让汤一起处于滚沸状.
3:滚至几分钟后加入豆腐,再让它煮几分钟加香菜及调料就可以出锅享用了
色鲜味浓
鱼骨汤
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