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葱酥小马绞鱼
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葱酥小马绞鱼
方法：小马绞鱼清理好放精盐，料酒，葱段，姜片淹半小时至入味。锅内放热油，把淹好的鱼放进热油中炸至，鱼皮紧绷后捞出。干辣椒切片。锅内上底油，下泡红辣椒，姜片炒香，加料酒，酱油，清汤，再把鱼整齐的放入锅内。加味精，精盐，葱段用小火烧透，最后收汁即可。
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乐宝宝家 发布于2008-03-03 23:48:21
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做得很漂亮～：）
马鲛鱼是什么鱼···小小的很可爱咧
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菲菲部落 发布于2008-03-03 23:50:15
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我能不能问下高手
为什么我这个贴转回空间的时候下面就有照片的名字呢？怎么才能去掉呢？
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☆独狼☆贪吃鬼 发布于2008-03-04 01:24:56
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好香啊，我闻的了，呵呵
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琴心剑胆 发布于2008-03-04 10:07:22
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mm这好像不是马鲛鱼哦。
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居家小女人 发布于2008-03-04 16:22:19
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不喜欢炸东西，太多油了
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发布于2008-03-05 11:23:02
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这好象是青占鱼吧,闻到香了
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麻辣跳跳鱼 发布于2008-04-24 14:41:07
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