忙 忙 忙,烦烦烦-----蚂蚁上树

上一篇 / 下一篇  2007-09-25 01:31:15 / 天气: 晴天 / 心情: 郁闷 / 置顶(1) / 个人分类:郁闷

美食博客空间|~R!a P9p

    忙阿 忙阿  烦阿 烦阿 

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(l4p)ILj:e!vO7V~0    到不觉得做事情琐碎细致烦。。。。

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   怎么有些人总是很矛盾,怎么好多人总是带着面具,怎么生活总是那么让人憋得说不出话来?!美食博客空间\vvt1c.P6eBo

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    人阿,仿佛忙碌繁忙的蚂蚁,还很渺小。。。。美食博客空间[,PC\)cy]:A|q

cy(?6iC)~AB0    郁闷着来这里透透气,翻出个前几天做的蚂蚁上树!

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Q8J|6X;k8no0    材料:粉丝,肉美食博客空间.Z` f+]TK]

.uH5HEr1NJ0    配料:大蒜末,姜末 ,葱花,豆瓣,榨菜,料酒,味精,麻油,花椒末。美食博客空间5H~w?&Z_K

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   做法:1 肉切末,粉丝放入凉水泡到透明,烧一锅水。

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               2 水开后关火,将透明的粉丝入开水,立即烙起,放入冷水盆中。

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               3 锅内少许油,入豆瓣,大蒜末,姜末,榨菜末炒香,如肉末暴炒,放入料酒,味精和一点点水小火烧2分钟至水干。美食博客空间b$R(E9TNl FV-C

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                4 关火,将粉丝去水捞出入锅,用筷子搅拌均匀,淋上麻油,撒上花椒末和葱花就可以了。

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               很好吃,不油,不胡,关键在第4步,千万记得关火。

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y q:A,A7m1yW9@0              好像写完心情都好点了,不过我毕竟是个普通人,还是要心里不舒服,不高兴。。希望不影响大家的心情。

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             愿我们大家学习好,吃好,睡好,工作好,心情良好没有烦恼。

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yoNa's nеSТ 引用 删除 喵喵~!   /   2007-09-26 22:03:27
还记得有一次我跟我那个黑龙江的姐姐去川菜馆也点了这道菜,真是 ~~~~~~
西芹百合---淡淡的幸福淡淡的me 引用 删除 西芹百合   /   2007-09-26 00:36:35
粉条烧起来也很好吃的,有韧性,粉丝就不行了,一炖就容易糊,炸又太耗油。。。。  我自己尝试做的这个方法,个人对效果还是比较满意的,呵呵。
我爱我家:) 引用 删除 向松哥学习   /   2007-09-25 21:50:30
我也要试试
喜喜 口阿~ 引用 删除 tangie   /   2007-09-25 13:14:10
我就是先炸过再炖的。。为什么大家都用的粉丝只有我用粉条捏?
就是爱吃的个人空间 引用 删除 就是爱吃   /   2007-09-25 11:07:38
我一直对这道菜的名字最感兴趣~
引用 删除 Guest   /   2007-09-25 10:34:06
1
爱@煮成美味 引用 删除 酸辣土豆丝   /   2007-09-25 09:09:10
把粉丝油炸的效果也很好哦
 

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