蒜苔肉丝

0T|_bC1B)e0我这个人好像做什么事都不能太持久，就像来到美食中国一样，刚开始的时候，确实被深深吸引，又想给别人留言，一冲动，注册了个博客。进来以后，发现一切都不是我想得那么简单，到了现在，怎么有了些想退缩的地步了。呵呵，我还能坚持下去多久呢？希望自己能持之以恒吧！今天来发个简单得不能再简单的菜，蒜苔肉丝。美食博客空间*W},}^!]P4vgp

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2Xn:I-g[d0材料：肉丝、蒜苔

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调料：盐、酱油、味精、水淀粉

!}lE/O!Z[0utL0作法：

1、肉丝用少许盐、酱油、料酒、水淀粉腌上，蒜苔切小节（可以用少许盐先腌一下，也可以放锅里干炒断生）备用。美食博客空间-p8g.])g2V)G;~b*{6v

2、锅里下油，烧到六成热，下肉丝滑散，到色白，下蒜苔炒断生。淋入用盐、味精（鸡精）、水淀粉和的芡汁起锅即成了。

jq;OR!x w"MV0现来一张，呵呵！美食博客空间&wx-Tm ~8dQSM ?