红烧豆腐

昨晚回家比较晚，老公和孩子都觉得饿了，冰箱里也没有什么菜，还好有一块豆腐，那就做个红烧豆腐吧！美食博客空间:c8Bf|f"w%];k P:n

"@7r3p"d:]0材料：豆腐一块美食博客空间;j;PJ$h)H:am||{:[

{3Z,vR+q!i l^'X&z0调料：豆瓣酱、蒜米、姜米、葱、酱油、味精、水淀粉、花椒面

;_-ox {Xo2Kmn0做法：1。将豆腐切块，葱切成葱花。美食博客空间?)DT2Q a9O t

2。锅里放油，下豆瓣酱、蒜米、姜米炒香，上色，掺汤，下豆腐块，汤刚好把豆腐泡到。烧入味，如果颜色不好，可以放点酱油。

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a03。豆腐烧好了，放入味精，淋入水淀粉即可装盘。再在豆腐上撒上花椒面，葱花就行了。美食博客空间*A(e I ]2k2RB.IL

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