草莓美食坊－葱爆肉

好困啊～最近这两天都不知道是怎么了怎么那么困呢～从前天开始都一直那么困呢，晚上躺下就得睡困的难受，早上昨天都睡到那么晚起来了，下午出去了还是困，昨天又是躺下就睡着了～

湛湛说可能是我一直上班早上喝牛奶习惯了。这几天没喝所以不适应才会困，说让我今天早上接着喝看会不会好点，我今天早上又接着喝了，可是今天还是困啊～咋这么困呢，这是怎么了呢～

上午喝了一上午的茶也还是一个困～看来我已经没有药可救了～

昨天去宜家称了下体重发现自己竟然神奇般的比上次称是轻了3斤哦～太兴奋拉哈哈～但是感觉最近吃的也很多还感觉身上的有多了呢，不知道是不是心里作用，越想自己胖越是觉得自己胖～

现在上我的小菜，葱爆肉～

这个菜很简单的，葱是那种大葱～首先就是把葱切成手指长一节一节的，然后再在中间切成四片，那样就是葱丝了，肉切成丝差不多，额也不是很会切那肉，看额切的那肉也不太行～

肉里面放一点淀粉调活一下，那样肉炒出来会更爽滑～

然后就是开始炒了，先放油，放点调料炒香，然后放肉开始炒，用大火快速的炒，放一点点酱油，等肉差不多多时放入盐鸡精，然后把葱放入里面再急速炒几下，即可出锅，切忌葱放入也就最多20秒就能出锅了，葱很容易熟的，额就给把葱炒的有点过火了，偶下次得注意～还有葱要多放一点点，偶这次是放了一棵，好像觉得有点少呢～