大家要记住咯！看了文章就要踩、接着踩、总是踩、拼命踩、一定要踩——都是一种美德~~

小美女的家政课

上一篇 / 下一篇 2010-02-06 21:34:22 / 个人分类：絮絮叨叨

    某个周末的晚餐前，我家的丫丫蹦跶着来找我，说老师有布置家政作业：跟妈妈学做一道家常菜，必须学会，周一交作业心得。
    呵呵，老师的点子不错！这么大的孩子是该学着做些像样的家务了。回想起自己儿时，6岁就开始垫着板凳，惦着小脚上灶台煮饭。再看现在，孩子衣来伸手饭来张口，几乎个个巧舌如簧，可动手能力却实在令人汗颜。
    可让这么大的孩子真的学做一道拿得出手的菜，还不是件易事。
    烧鱼、烧鸡、烧肉，太难！稍微像样的小炒，配料多，而且孩子的刀工也成问题，万一切到手，我这岂不是赔了夫人又折兵！炒个白菜、蒸个蛋啥的，又太没水准！即使孩子学会，以后要是让她自己对付一顿饭，那不真成了过苦日子——罗卜白（咸）菜就干饭。思来想去，教她做一道孩子们都爱吃的大葱海米版的蛋包肉吧！

    其实，我家丫头最不爱吃葱姜蒜，可如果是她自己亲自做的，体会了做菜的乐趣，感受了烹饪时的香味，说不定就会欣然接受了呢？
    我帮她准备好食材后，就开始手把手的教她了。打蛋、搅蛋、剁肉、切葱，丫丫做得很认真！
    打蛋

搅蛋

切葱、剁肉

下锅开炒咯！

香香美味出锅咯！

这可是从未有过的无上妙品啊！来来来，快点展示一下我小美女的厨艺风采吧！

作为妈妈，在关键的调味部分，我还是忍不住亲自出马帮了一把。不过，可以说，她也算独立完成了这个作业，尽管我从头至尾都没有尝上一口，可从烹饪时散发的香味，我可以给这道菜一个不错的评分！最后在饭桌上，我不得不说，那盘菜几乎是被她一个人吃完的，而且那些讨厌的大葱也成了添香的美味呢！呵呵！正如琴心说的，只要孩子自己选择的，她（他）怎么都会喜欢。
最后，再欣赏一下孩子的作业，也可谓是她的作品吧！