黄金饼

西葫芦丝玉米饼：

主料：西葫芦  玉米粉

配料：火腿肠  鸡蛋

调料：盐  五香粉  胡椒粉  味精

制作方法：

西葫芦切丝，在碗内放调料腌制。

火腿肠切丝，与腌制好的西葫芦丝放在一起，放入一个鸡蛋，加入玉米面粉，搅拌成面糊。

打开火，锅内放油，用勺子把面糊放进锅里煎制。

火不用太大，以免煎糊，两面煎制成金黄时出锅。

饼煎好了，却发现一个大问题，买的时候就怀疑是否纯正玉米粉，果然我的担心没有多余，玉米粉里还是加入了小麦粉，我一直没有吃出玉米粉的那份香味，小时候一直最讨厌的玉米面馍，没有想到在今天，竟然成了记忆的美味，看来，人生里所有经过自己身边的东西都要珍惜，不然，只能成为记忆，成为回忆中的遗憾。

大雪纷纷扬扬的下着，冷冷的天，回到家里，冰锅冷灶的感觉让人更加寒冷凄凉，为了避免这种感觉，还是下厨给自己熬粥煎饼，吃不吃是其次，找个事情做是真的，没有人分享的快乐，不能称之为快乐。