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仅此一例----【煎土豆饼】

上一篇 / 下一篇  2008-07-15 00:26:40 / 天气: 雨天 / 心情: 平静 / 个人分类:亲自下厨

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想不起回族那个只用土豆做的素丸子,自己乱捣鼓一气,拍扁成了土豆饼

如果不告诉别人它的原料,一般人吃不出来是土豆做的。

材料:

土豆2个,香菜,盐,五香粉,香油2滴,鸡精少许,面粉,油。

做法:


1)土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。
2)加入香菜,盐,五香粉,香油,鸡精少许,拌匀,控水。
3)控净水份后加入面粉,拌匀。
4)抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)
5)煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。
6)煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。


最近一段时间一直看《蜡笔小新》,百看不厌。

在超市买完东西等待结帐,老公指着收银台两侧的促销产品说:“老婆...那个东西我们买了吧。”

我:“买那个干什么,根本用不上。”

老公:“那这个呢?”(成手舞足蹈状)

我一看,风马牛不相及的东西:“不买”。

老公:“噢,好吧。哎,这是什么?”(一会儿又跟吃了蹦兔子肉似的)

我:“什么也不是,都用不上。”

老公:“噢,好吧。老婆......”(腻在我旁边,不停的无厘头)

我:“老公,你能不能正常一点儿?

老公:“天天看蜡笔小新,能正常吗

我:“......”!!!(输了)

老公:(赢了)


TAG: 土豆 蜡笔小新

发布于2008-07-15 01:34:54
看起来还真不错。
给老婆煮饭发布于2008-07-15 08:14:30
能是什么味道呢,加点糖会不会更好?
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-07-15 08:56:43
不错啊!
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-07-15 09:26:21
感觉香喷喷的
思凡星·家 思凡星·家 发布于2008-07-15 09:38:41
你们的对话很有趣!结了婚的生活并不都只有油盐柴米酱醋茶,呵呵
清风无痕的个人空间 清风无痕 发布于2008-07-15 11:51:56
香!LG都是嘴馋的,喜欢什么都买,让你做给他吃!
幸福草莓的个人空间 草莓 发布于2008-07-15 12:01:58
感觉挺好吃的~
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-07-15 12:49:15
(*^__^*) 嘻嘻……  额尽看小丸子了
柚子茶的个人空间 柚子茶 发布于2008-07-16 00:00:06
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