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【培根炒饭】

上一篇 / 下一篇  2008-07-03 13:37:53 / 天气: 晴天 / 心情: 高兴 / 个人分类:亲自下厨

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我的gif头像怎么变成了静态的?不解中~

老公的一大份儿。

培根这东西经常备在冰箱里还真是方便,本身就很好吃,还可以和各种材料混搭,不知道吃什么的时候,抽出几片炒炒饭很香。

【培根炒饭】
材料:(2人份儿)

培根3片,鸡蛋2个,黄瓜去皮半根,洋葱1/3个,凉米饭一大碗,油适量,盐适量,生抽2小勺,黑胡椒碎适量。

做法

1.橄榄油少许入锅,加入洋葱炒香后加入切碎的培根翻炒,加入生抽。
2.差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
3.锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油,烧热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子搅散。
4.改文火加入凉米饭,用切,剁的方式炒米饭。
5.加盐炒匀后,加入之前炒好的培根,继续翻炒至熟即可。


这是我的小份儿。

近距离看看。

罗嗦一下下:
1.米饭在炒之前最好先用饭勺切散。
2.剁炒就像铁板饭一样的炒法。
3.吃炒饭一定要配个汤。


TAG: 培根

anniebaby发布于2008-07-03 14:27:30
喜欢培根。
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-07-03 14:35:12
板凳一个....老板  来碗炒饭
wxj66187202的个人空间 wxj66187202 发布于2008-07-03 16:05:15
这也要一份
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-07-03 18:15:12
我这会好饿,我也要来一碗!
居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-07-03 18:24:13
我也要一碗
海蓝澜·凡间 海蓝澜 发布于2008-07-03 20:18:13
小本儿经营,小本儿经营
乐宝宝家 乐宝宝家 发布于2008-07-03 22:33:21
挺好的 简单方便又好吃
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-07-03 23:27:46
喜欢炒饭
幸福草莓的个人空间 草莓 发布于2008-07-04 14:54:07
额也喜欢~
清风无痕的个人空间 清风无痕 发布于2008-07-04 16:27:35
我还没买过培根呢,下次买点!
我来说两句

(可选)

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