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老公下厨房----垮炖鱼

上一篇 / 下一篇  2008-05-07 11:38:41 / 天气: 阴天 / 心情: 高兴 / 个人分类:幸福口味

查看( 458 ) / 评论( 10 )



老公就会做炖菜,是个无肉不欢的主儿。炖这个鱼,炖那个肉,偶尔炒个菜,都要放进去7.8两肉,真是崩溃。
不过有肉吃,还是满心欢喜滴。有时候我总是挑剔他的小毛病,这也不对,那也不对,他总委屈又疑惑的问我,“我这么多缺点,你怎么还跟我在一起?”我回道:“跟着你,有肉吃。


材料:
鲤鱼,香菜,粉条。油,醋,葱,姜,蒜,大料,盐,酱油,白糖。

做法:
1)鱼洗净,切段。

2)葱姜蒜切片备用,香菜洗净切段。

3)多放油,油烧热,把鱼段入锅炸。(老公说,新手最好用不沾锅,他这种老选手普通锅就成

4)鱼的两面都变成金黄色时,加醋去腥味儿,根据个人口味再加入适量酱油和糖。

5)略烧一会儿,加入凉水没过鱼,加葱姜蒜片和大料,大火烧开,转小火炖。

6)炖20分钟左右后放盐,搁入粉条。

7)粉条熟时,即可盛盘撒香菜,浇上汤汁。

过程图不是很全,嘻嘻,改天再补。


TAG:

麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-05-07 14:51:10
嘻嘻,还是我来坐沙发哈!
琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2008-05-07 15:04:32
我也喜欢吃肉
清风无痕的个人空间 清风无痕 发布于2008-05-07 15:35:29
你老公真好,很勤快嘛!
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2008-05-07 15:51:35
幸福啊
娟娟爱做饭发布于2008-05-07 20:18:13
有个会做饭的老公,真是羡慕哦
偶家老公只烧过一次菜,55555...仅此一次还害得我拉了一整天的肚子
贪吃的猪 贪吃的猪 发布于2008-05-08 00:02:04
呵呵,很不错的老公嘛!如今我们男人都上厨房去了。
发布于2008-05-08 01:22:24
可心小炒
会做饭的老公很讨的人喜欢吗?

海蓝澜·凡间 海蓝澜 发布于2008-05-08 09:50:46
哈哈,会不会做饭的老公不重要,重要的是愿意做饭的老公最可爱。
斐冷翠发布于2008-05-08 11:00:38
狠甜狠幸福~
居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-05-08 20:58:01

QUOTE:

原帖由 娟娟爱做饭 于 2008-5-7 20:18 发表
有个会做饭的老公,真是羡慕哦
偶家老公只烧过一次菜,55555...仅此一次还害得我拉了一整天的肚子
同感,我家老公也是这样,弄的我把肠子都要吐出来了。
我来说两句

(可选)

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