蒜茸鸡蛋糕
上一篇 / 下一篇 2007-08-10 03:26:56 / 个人分类：汤汤水水
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评论( 12 )
最近家猪得着中午回家吃饭了，我午餐是能对付就对付啊！
材料：鸡蛋3个，生抽50克，蒜3瓣。
做法：1鸡蛋和水的比例1：3 ，但是我有酱油，所以1：2.5了。
2鸡蛋打散，加入热水，酱油，蒜茸上蒸锅，中火15分钟。
这样的味道比较浓郁，我很喜欢。
蒜茸鸡蛋糕.JPG
材料：鸡蛋3个，生抽50克，蒜3瓣。
做法：1鸡蛋和水的比例1：3 ，但是我有酱油，所以1：2.5了。
2鸡蛋打散，加入热水，酱油，蒜茸上蒸锅，中火15分钟。
这样的味道比较浓郁，我很喜欢。
蒜茸鸡蛋糕.JPG
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薄荷草 发布于2007-08-10 03:26:46
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配上米饭和凉菜一顿就对付了哈哈！
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酸辣土豆丝 发布于2007-08-10 09:11:15
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这样的鸡蛋糕还没有吃过。。。
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琴心剑胆 发布于2007-08-10 09:33:55
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呵呵，起眼了，蒸蛋用文火，效果会好很多。。。
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tangie 发布于2007-08-10 10:26:15
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装饰的很漂亮啊~~
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思蜜儿 发布于2007-08-10 14:06:49
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叫鸡蛋羹才合适吧,我以前老做这个给我女儿吃~
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静梅 发布于2007-08-10 19:00:19
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我喜欢吃荷包蛋!!~~
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是呀每次着急就用先大火结果上面就起泡泡了，下次要耐心点用小火
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我们东北叫鸡蛋糕，叫什么都无所谓了哈哈 荷包蛋我也喜欢吃，
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没办法，黑乎乎的只好弄点装饰，要不没法看了哈哈
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蜡笔 发布于2007-08-11 12:05:35
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我也爱吃, 不过我做的时候只放盐和水.......嘻.
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放酱油真得很好吃哈哈 我喜欢
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发布于2007-08-12 01:42:36
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蒸15分钟、早老了
鸡蛋糕成这样好吃吗
