咸酥鸡

       今天天灰蒙蒙的，让我想起孙燕姿的“天黑黑”，好久没唱歌了，不知道还能不能唱了，那位兄弟姐妹教教我怎么把碟上的音乐弄到空间里，小草在这先谢谢了！

       先拿以前的充数吧！自从家猪上班后，把照相机拿走了，好多菜都没照，真是气死俺了，大家先凑合着看吧！以后补上，宁缺毋滥嘛！不可以拿别人的来顶数对不！老实银！

      材料:鸡胸肉,九层塔(香叶,要新鲜的),地瓜粉(粗粒的,不可以用土豆粉或其他粉代替)  

 

      淹料:蒜末,小葱末,料酒,酱油(要老的,是上色用的,所以不要太多),糖,盐,鸡精,最重要的-----五香粉(如果不放就没有咸酥鸡的味道了), 胡椒粉 肉桂粉 (我没找到卖的所以没放老公说也很好吃).

 

     做法:  1.  鸡胸肉切约2公分小方块后，用腌料腌约30分钟

2]:w Ln'mQ'h;u0　　        2.  再均匀沾裹上地瓜粉 美食博客空间&DV\p(bT

　　        3. 将鸡肉块慢慢放入油锅中，炸至外表呈金黄捞起沥干油份

8FN"l1NP_6Uv.B0　　        4.将九层塔放入油锅中炸约10秒随即捞起沥干油份，与炸好的鸡肉一起加些胡椒粉、辣椒粉充满混合均匀.

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Fj2T#s3U0     大家一定要试试哦!另外还可以把鸡肉换成,鱿鱼,3文鱼,都很好吃! 美食博客空间:ZYu%J)@8~+d[

B7o,bnm$QS3U M0             下次把它拍下来给你们!美食博客空间7{)o^zc_)pTJ"T3`

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今天拍了！

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