只吃冰淇淋也不错---中秋快乐

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 美食博客空间3R6W$tyGnb

I]w,^9rG0   甜甜蜜蜜冰凉心----美食博客空间;m]j!C O

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美食博客空间*~G@*~Ie q.kDwQ#]

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H#c8I+P.ty0       所有亲耐的朋友们，告诉你们一个秘密：

       如果你爱一个人，就在今天，送她（他）一盒冰淇淋月饼，这样，她（他）一定会爱上你的。美食博客空间7o%e-T G#v

?;@.q*r0V-zj2aV0        如果你恨一个人，也在今天，送她（他）一盒冰淇淋月饼，这样，她（他）一定会爱上你的。然后，你却不要爱她（她）。

H\:aB r5PA]7S0       呵呵，恶毒吧。美食博客空间C)zP-a})o)?v0w

       其实，三年前的中秋节，我就是被人用一盒冰淇淋月饼给追到手的.......美食博客空间^9Z/h%mB8p K

4\%@r\I9zA*d0       今年，本来我也是打算做一份美美的冰饼，和小鸣一块回忆一下当时的感觉的。结果...馅被吃掉了....汗S...其实嘛，只吃冰淇淋也蛮不错滴，呵呵。美食博客空间y+j~^T

       一直很懒的整理这个的PP，因为实在是太多太麻烦了。

       算了，忍了，再不上估计就得等明年了。我可要抓住夏天最后的大尾（yi）巴啊，嘿嘿。美食博客空间3?gl0Q_;\)M

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bL0       中秋快乐，中秋快乐，中秋快乐！

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  冰淇淋的做法----

D3o&KlN8UXV0 美食博客空间-r\\5L!wQ3__*Q

   第一步：美食博客空间g4I0U-{vpAj

q g W U@\eA]{0美食博客空间V%UC-\+LuC
  美食博客空间6pi/_ X+md'n

   A.如果你买到了三花淡奶，这样做：

   1.蛋黄2个，棉白糖40g隔水加热，搅拌均匀；美食博客空间A T(yVw'YTsx+K

)c2~1a)`m0   2.花奶打发。

D4`AW7enS#y0   3.把蛋黄液慢慢加入打发的奶油中，搅拌均匀。

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P^4q.XQ0 美食博客空间 S{tgB4AWRUs/~

   B.如果你只买到普通的全脂牛奶，这样做：美食博客空间1d hn3}5v_ u8o

2z2T`7NW1F0   1.蛋黄2个，棉白糖40g搅拌均匀；美食博客空间9F+In?C

(ts2Xl1A7me6G A9E0   2.倒入200ml牛奶，小火慢慢加热，并不断搅拌。一直熬至浓厚（要熬的够稠，勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立刻消失为止）

|)QL(@W&L0 美食博客空间6x!cz!p;n v4]IK9@8@1x

?%v8i,{)X.F0   第二步：美食博客空间c%l
X3s!N

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7g;dl N#A#M`0      喜欢的水果，打成泥即可。或是任何喜欢的可可粉、绿茶粉之类的。

      我用的是：木瓜、芒果、猕猴桃和可可粉。

$uQ5l5cb d0      打碎水果的时候不要加水。美食博客空间W]hj(@$m}i

      第二张图片是挖冰淇淋球的勺子，在西安的话，可以在金海市场中通8号买到。当然上淘宝买也很容易（才学会。。）美食博客空间HF4m6UY?
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~s+gd~

   第三步：

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6IbR/bk0o Z:W:Q aN^0    
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O0     把打好的果泥和可可粉（5-10克）分别加入第一步中打发的奶糊中。

     搅拌均匀，放入冰箱。美食博客空间}Q$kxeB)p

}6c\,J&kB\(D q$z#l0     然后每过半个小时搅拌一下，以减少冰渣的形成，做成尽量细腻的冰淇淋。整个过程大概需要4-5个小时。美食博客空间)e
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{*l|i.a v0 美食博客空间ETLt,S B:U&};W[KC

   成功的冰淇淋（失败过很多次...）：

 美食博客空间 Jd2NNwYdf)FX

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OHT _O[9t0   吃的时候，

   做个好看的样子----

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\)?/P~ K T-a*b0   这个是猕猴桃滴。。点缀是蓝梅酱和葡萄干。

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美食博客空间#~
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   芒果滴。。美食博客空间aQUCbU%O(SQr

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+D;~b+Q8} f0   做的时候动作要快，不然就会变成这个样子滴。。木瓜味，呵呵。美食博客空间2^2tnS T0V$b}

美食博客空间;E b;y8tM

 美食博客空间
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   最后一个，是好吃的可可味滴。。当然要点缀点巧克力碎和棒棒了。

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    这个是暑假的时候做的了，好早，我都快不记得具体是怎么做的了，回忆的头疼。。有什么不对的地方再改正。

    今晚竟然看不到月亮，还真是有些小遗憾。

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