用心熬煮---清补汤

w)k!kP,cT5h0    今天给大家上的是一款用爱和心熬制的汤---清补汤.很适合夏天滋补,尤其是...病人.

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清补汤的材料:美食博客空间HcMT-W:v~'@+`4x

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1.鸡腿一只.美食博客空间4I2S0f1UG"a&tI

3D@aK fws02.葱姜适量.美食博客空间4x wr&wXL `F m

] p6E5df_5e(Q03.苡仁,枸杞,人参,百合,莲子适量.

nk/v ^ K04.冬瓜适量(已切厚片).

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清补汤的做法:美食博客空间H;pmM5_

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1.鸡腿切块.

2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净.

J*f7GQ ~]s!WY03.重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料3.美食博客空间:{C0y:{(bs,G

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!B;_da`uV9j04.用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).

5.倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味.美食博客空间qi&X4X"O9sy-a F

m(I+]1sb$BF?"]06.再炖15分钟即可.

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KDcZQP,S0清补汤.美食博客空间kQrW6m-Ah;FH:g

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nXs~K3N w0    这道汤很适合在夏天服用.冬瓜利水解毒,各种药材和鸡肉营养进补. 清,且补~

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祝大家都健康,幸福~美食博客空间h r3[n
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